Edible Futures, es una exposición itinerante, llevada a cabo en Holanda antes de la pandemia, esta fue diseñada por Kamiel Vorwerk, diseñador de espacios públicos, pero que se ha ido interesando en el mundo de los alimentos. En esta se invitaba a los asistentes a seleccionar un determinado rol en el sistema alimentario, como consumidor, o como cultivador, seguido de esto, se les proporcionaba una serie de información por medio de narrativas que los llevaban a imaginar los diferentes futuros de la comida. Como ya mencionó anteriormente, Kamiel, al ser diseñador de espacios públicos, resalta el hecho de que los alimentos se relacionan con muchos aspectos de nuestras vidas, incluso con el paisaje, que por supuesto hace parte del espacio público. Porque si dejaramos de consumir alimentos como la carne o el vino, los paisajes que nos rodean seguramente cambiarían de alguna determinada manera. Esto precisamente fue su objetivo, que los asistentes a la exposición, imaginaran para qué camino se dirige el mundo de los alimentos, y esto cómo puede influir en nuestra vida diaria y en los entornos con lo que nos relacionamos.
Esto resulta importante para el proyecto, porque precisamente el hecho de hacer que las personas imaginen ciertos escenarios hipotéticos, puede hacer que esto genere cierto interés por determinados temas, permitiendo jugar con los las situaciones y preguntas de tipo “¿Qué pasaría si...”
Palabras clave:
Alimentos, escenarios, situaciones, futuro.
Más información del proyecto en:
https://thedifd.com/articles/edible-futures-on-tour/
INFORME DE DANIEL FELIPE GALINDO