PhD en Ciencias Sociales (Ciencias Sociales Computacionales) de la Pontificia Universidad Javeriana. Igualmente desarrolló su posdoctorado en análisis topológico de datos en el Departamento de Matemáticas. Granados completó una Maestría en Asuntos Internacionales y otra en Relaciones Internacionales y es economista de la Universidad Externado de Colombia. Su investigación se enfoca en cómo la complejidad de los negocios cambia la forma en que los ecosistemas económicos, políticos y sociales se desempeñan, se organizan y compiten. Adicionalmente, su trabajo también se enfoca en cómo los datos, la información y el conocimiento afectan la competencia, la sociedad, la economía y las finanzas. Los métodos usados en sus investigaciones son transdisciplinares en donde confluyen los sistemas complejos, la ciencia de redes, la topología, la geometría, la inteligencia artificial, la filosofía de la ciencia y la historia.