María Elena Vargas, entrenadora de tenis de mesa de la Universidad desde agosto de 2006, fue la única mujer que tomó y aprobó el Curso Nivel II de la International Table Tennis Federation dictado en Medellín entre el 15 al 22 de diciembre de 2013 por el entrenador Bielorruso Aleksey Yefremov, con la participación de entrenadores de Colombia, Perú, Ecuador y Cuba.
La entrenadora está dedicada a transmitir a los tadeístas los fundamentos técnico, tácticos y la gran experiencia que acumuló como jugadora, pues fue durante 20 años campeona nacional en todas las categorías, campeona suramericana juvenil y campeona de Centroamerica y el Caribe senior master.
María Elena, representó a Colombia en todos los países de América Latina, en China, Corea, Japón, Alemania, España y en la antigua Yugoeslavia.
