Según los alimentos que escojamos, cumplimos nuestra necesidad en kilocalorías y en nutrientes, si esta selección es por debajo de lo recomendado ocasionamos bajo peso o si por el contrario es más de lo que necesitamos llevamos a nuestro organismo al sobre peso u obesidad o a un sin número de enfermedades que comienzan por unos hábitos inadecuados para nuestra condición; De allí la importancia de nuestra selección.
TOME NOTA, AL SELECCIONAR LOS ALIMENTOS Y TENGA EN CUENTA
Nunca salga en ayunas, es la principal comida del día: DES / AYUNO.
Consuma si es sedentario 8 vasos de agua y si es deportista mucho más con base en las pérdidas de sudor.
Fraccione la alimentación del día con 5 comidas: desayuno, medias nueves, almuerzo, onces y cena, cuando trasnoche incluya otro refrigerio nocturno.
Modere el consumo de carbohidratos y prefiera en la noche consumir uno solo, si su actividad del día es además deportista frecuente o trabajos de mucha actividad física tome en los refrigerios alimentos de este grupo ricos en fibra, de resto prefiera solo fruta y lácteos descremados para el refrigerio.
Prefiera en el consumo diario incluir 3 a 4 porciones de fruta entera y por lo menos 3 de verduras con poco aderezo.
Consuma las golosinas, azúcares, dulces y alimentos que lo contengan con moderación.
Prefiera adicionar poca sal a las preparaciones que lo requieren.
Utilice preparaciones variadas para que no se rutinice y preferiblemente al natural: asado, cocido, sudado, a horno y evite frituras y salsas.
Las proteínas prefiera consumirlas bajas en grasa retirando la piel o prefiera en la compra bajo en grasa o descremado.
Fraccione entre comidas, no deje espacios largos sin comer y nunca se salte comidas.
Siguiendo estos pasos asegura una mejor selección de los alimentos que va a consumir.
