Webinar “Desarrollo sostenible a través del nexo agua-energía-alimentos (WEF)”
Webinar “Desarrollo sostenible a través del nexo agua-energía-alimentos (WEF)”
Profesores expertos de la Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería de Utadeo, especialmente desde la Maestría en Ingeniería y...
Profesores expertos de la Facultad de Ciencias Naturales e Ingeniería de Utadeo, especialmente desde la Maestría en Ingeniería y Analítica de Datos, la Especialización Tecnológica en Horticultura Protegida, la Especialización en Desarrollo de Bases de Datos y el Doctorado en Ingeniería, presentan el webinar “Desarrollo sostenible a través del nexo agua-energía-alimentos (WEF)”, el día miércoles 25 de noviembre de 2020, a las 5:00 p.m., a través de Google Meet (previa inscripción).
El Nexo-WEF es un enfoque integrador que incluye componentes para la generación de energías renovables, protección de los cultivos, gestión del agua y almacenamiento de los productos hortícolas, los cuales serán discutidos en este Webinar.
La sostenibilidad es el principal reto que enfrentan en la actualidad las sociedades, especialmente aquellas ubicadas en países en vía de desarrollo. Para avanzar hacia el logro de esta meta es indispensable integrar distintos componentes del sistema, en especial para la producción de alimentos, de modo que se generen sinergias que aseguren bajos impactos sobre el medio ambiente y bienestar para las comunidades locales.
Desde la Organización de Naciones Unidas se viene promoviendo el enfoque para la gestión integral del agua, la energía y los alimentos (WEF, por sus siglas en inglés), como estrategia para mejorar la calidad de vida de la población y, al mismo tiempo, asegurar la sostenibilidad de los recursos naturales. Una manera de potenciar este enfoque es agregar el componente de la cadena de valor, de modo que el producto llegue a las manos del consumidor en óptimas condiciones.
Con este webinar, Utadeo demuestra una vez más su compromiso en el crecimiento del desarrollo sostenible, pues desde las diferentes Áreas Académicas se vienen gestando proyectos que buscan generar una mejor calidad de vida para la comunidad en general.
