Name: Innovación en la industria alimentaria
Start: 2013-10-26T09:00:00-0500
End: 2025-12-29T14:52:20-0500
Location: Lugar Departamento de Ingeniería modulo 7A piso 4

Talleres

Innovación en la industria alimentaria

Fecha del evento:

Sábado, Octubre 26, 2013 - 09:00

Lugar

Departamento de Ingeniería modulo 7A piso 4

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Costa de una charla introductoria sobre la relación Alimentación y salud: situación actual y nuevas perspectivas. Enfermedades nutricionales y desarrollo de alimentos funcionales. Ejercicio práctico de desarrollo de productos, taller de creatividad y propuesta de prototipos.

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Innovación en la industria alimentaria

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