El espacio ENLACES: enlas artes, enlas ciencias (TadeoLab), invita a participar en el taller DISEÑO, GASTRONOMÍA, CIENCIA Y CREATIVIDAD, a cargo del diseñador Juan José Arango.
Duración: 6 horas
Fechas: 26 y 31 de marzo de 2014
Hora: 9AM a 12M
Inscripciones: nataliakempowsky@yahoo.co.uk
Costo: ninguno
Cupos limitados
*Pueden participar estudiantes de las diferentes universidades y profesionales que se encuentren interesados en los siguientes campos: Las Artes, El Diseño y Las Ciencias.
Juan José Arango es un afortunado que ha podido combinar sus pasiones: el diseño, la gastronomía y la educación, como forma de vida. Comenzó a experimentar en la cocina a los 12 años y descubrió que se podía cocinar sin emplear el fuego. Desde ahí su trabajo gastronómico ha estado relacionado con el food styling, la fotografía de alimentos, el diseño editorial y el desarrollo de recetas.
Juan José es Profesor Asociado del programa de Diseño Industrial de la Universidad Jorge Tadeo Lozano.
