Estudiantes del Programa de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, contribuyen al reto de la seguridad alimentaria en Bogotá, participando en la actividad de sensibilización del Banco de Alimentos.
Este importante evento ofrece una amplia gama de actividades, desde conferencias magistrales hasta competencias innovadoras, que destacan el talento y la creatividad en el campo de la ingeniería y las ciencias.
En el marco de la asignatura INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AMBIENTAL, se da la visita al Centro Comercial Plaza de las Américas, con el fin de recorrer la RUTA AMBIENTAL que tiene la organización.
“La alimentación es un derecho y no un privilegio”. El banco de alimentos es una entidad que recibe donaciones en forma de alimentos y bienes, los clasifican, almacenan y distribuyen de manera responsable, eficiente y equitativa. Benefician a comedores escolares, internados, jardines infantiles, adulto mayor, terapéutico por adicción, terapéutico por discapacidad, institución educativa, entre otros. La tarea diaria del banco de alimentos es garantizar que la alimentación sea un derecho y no un privilegio. Esta entidad une esfuerzos con productores y comerciantes para salvar sus excedentes, evitando el desperdicio de los alimentos.
Estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos, participaron el 30 de enero de 2024, en el lanzamiento del Clúster de Seguridad Alimentaria en Bogotá, iniciativa de la Cámara de Comercio de Bogotá.
