Información general de la asignatura

Prácticamente, todos los procesos industriales requieren de tuberías, bombas, accesorios e instrumentos para medición y control de flujos, temperatura y presión. Por tanto, es fundamental que usted como ingeniero(a) maneje con propiedad todos los aspectos relacionados con fluidos y sólidos tanto en reposo como en movimiento, lo cual forma parte de las operaciones unitarias, que a la vez son columna vertebral de la ingeniería.

El ingeniero(a) que se involucre con el manejo de fluidos y sólidos deberá conocer sus propiedades mecánicas para comprender su comportamiento, para proponer soluciones a problemas como diseñar, seleccionar y adaptar redes de tubería, equipos de bombeo, accesorios y dispositivos de control y seguridad requeridos para el almacenamiento y transporte de materiales sólidos, líquidos y gaseosos en procesos de la industria.

Por otro lado, el conjunto de soluciones técnicas que se dan a partir de la Mecánica de Fluidos y Sólidos es prácticamente ilimitado. En el país, entidades como Ecopetrol, Quala y Ministerio de ambiente y desarrollo sostenible; y a nivel internacional, Chevron Petroleum Company, Nutresa y la Agencia de Protección Ambiental (EPA), por nombrar algunos ejemplos, demandan conocimiento cada vez más preciso del comportamiento de fluidos compresibles, incompresibles y sólidos para la optimización de sus procesos y estándares.

Dado que buscamos que nuestros estudiantes se conviertan en profesionales íntegros y competentes en el ámbito laboral, la asignatura de Mecánica de Fluidos y Sólidos promueve en usted el desarrollo de competencias comunicativas, relacionamiento, trabajo en equipo, proactividad, capacidad de análisis y generación de ideas.

Para tener un buen desempeño en esta asignatura es importante haber aprobado el curso de Termodinámica. Así mismo, el haber cursado con éxito la asignatura de Mecánica de Fluidos y Sólidos, le permitirá tener las competencias para asumir los cursos de Operaciones de transferencia de calor, Laboratorio de operaciones unitarias I y Dinámica y simulación de procesos (para el programa de Ingeniería Química), Procesos de residuos sólidos y Calidad de aire y contaminación acústica (para el programa de Ingeniería Ambiental) y Plantas de procesamiento de alimentos e Ingeniería de Bioprocesos (para el programa de Ingeniería de Alimentos).

Finalmente, lo exalto a que aborde esta asignatura con entusiasmo e interés debido a su gran importancia durante el transcurso de su carrera y en su desempeño profesional.

Objetivo General
Con el apoyo de su grupo de compañeros, la profesora y la comprensión de los recursos y actividades disponibles, usted logrará:

Aplicar las leyes básicas de la conservación de la masa y la energía junto con el conocimiento de las propiedades de los fluidos y condiciones de operación, para el análisis de una amplia variedad de problemas prácticos relacionados con el flujo de fluidos y sólidos.
Objetivos específicos
Con el apoyo de su grupo de compañeros, la profesora y la comprensión de los recursos y actividades disponibles, usted conseguirá:
* Conocer sobre el plagio en la producción de textos científicos, soportados en un adecuado uso de los sistemas de referenciación.
* Repasar las propiedades físicas de los fluidos empleando apropiadamente las unidades en el sistema internacional e inglés.
* Desarrollar la ecuación de continuidad relacionando masa, área de flujo y velocidad entre dos puntos de un sistema de flujo de fluidos.
* Aplicar la ecuación de conservación de la energía sin contabilizar y contabilizando las pérdidas de energía en el sistema de flujo de fluidos.
* Conocer la metodología para seleccionar la bomba más adecuada para un sistema propuesto, mediante el dominio de conceptos tales como funcionamiento de una bomba, clasificación, curva de rendimiento y NPSH disponible y requerido.
* Conocer las propiedades físicas de los sólidos y su relación con las operaciones de manejo y transformación.
* Adquirir los criterios para seleccionar equipos de reducción de partículas, separación y mezclado de sólidos y condiciones de operación.

2024-11-22