Información general de la asignatura

Existe una relación directa entre el grado de desarrollo de una sociedad y el consumo de energía por parte de sus miembros. Si en física se define la energía como la capacidad de hacer trabajo, la termodinámica es la ciencia que estudia la energía y sus transformaciones y es una asignatura que le ofrece al estudiante la oportunidad de fundamentarse en las implicaciones energéticas de cualquier transformación o proceso, y cuya aplicación es inmediata y directa en otras asignaturas. La termodinámica y los fluidos son herramientas que posibilitan al ingeniero intervenir en campos de ingeniería química, de alimentos, mecánica, biomédica, ambiental, industrial y campos aparentemente diferentes como arquitectura, economía, política, etc.

Al finalizar el curso el estudiante debe estar en capacidad de responder preguntas tales como: ¿Qué diferencia hay entre energía y trabajo, o energía y calor? ¿la energía, calor y el trabajo se conservan los tres? ¿Qué diferencia a un gas de un vapor? ¿qué ventajas térmicas ofrece que la sangre sea básicamente agua? ¿hay más energía en 1 kg de galletas que en 1 kg de gasolina? ¿Cómo se obtiene potencia a partir de calor? ¿Qué es un fluido? ¿Cuantas clases de fluido existen?

Desarrollar habilidades de cálculo que se conviertan en criterios para la toma de decisiones en problemas de diseño asociados a procesos industriales, transporte, alimentos, sector terciario además de ciclos de potencia y refrigeración.

E1 - Diseñar, implementar y mejorar procesos industriales y sistemas de producción o servicios eficientes y seguros.

2023-08-30